Французские специалисты достигли впечатляющих результатов в выращивании винограда под солнечными панелями. Прирост урожайности с поливом и без полива на экспериментальных участках в южной Франции Шардоне составил от 20% до 60%. Солнечные панели создают оптимальный микроклимат для лозы: умеряют температурные колебания и повышают влажность. Это позволяет снизить потребность в поливе на 20-70%. Система также защищает растения от заморозков, предотвращая падение температуры до 2°C. В результате смертность лозы снижается на 25-50%.
Интересно, что виноград, выращенный под панелями, дает вино с содержанием алкоголя на 1,5% ниже обычного. При этом в белых винах лучше сохраняется кислотность и улучшается ароматический профиль.
Фото: © Экология | Энергетика | ESG
Источник: Экология | Энергетика | ESG
